4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
153kcal
- Ocena
-
Przepis
Gotowanie bułek z bakłażanem w domu jest bardzo niezwykłe. Smaczne danie z bakłażana i mielonej wołowiny będzie jednym z głównych świąteczny stół.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
153
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Przygotowaną zmieloną wołowinę wymieszać z namoczoną bułką, posiekaną natka pietruszki, mielony pieprz i sól.
-
Duże bakłażany kroimy na cienkie długie plastry (12 szt.), posolić, posmarować olejem i smażyć z 2 stron, aż miękkie.
-
Z przygotowanej mieszanki wołowej tworzymy małe kulki (12 szt.), posmaruj plastry smażonego bakłażana i zamień w rolki. Wlać sos pomidorowy (½ część) do formy, rozsmarować bułki z mięsem mielonym, polej resztę sosu i włóż do piekarnika 180 stopni przez 30 minut.
-
Następnie wyjmij pachnące bułki, posyp tartym serem i piec kolejne 10 minut. Pyszne gorące bułki bakłażanowe z wyjąć zmieloną wołowinę i natychmiast podać.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- wołowina
- bakłażan
- mięso
- rolki
- z serem
- mięso mielone