Ryba pieczona z cukinią

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 113,01kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  113,01kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna pieczona ryba w białym sosie z dodatkiem cukinii bardzo soczysty i delikatny. Pomimo wyrafinowania, ugotuj to danie w domu będzie mogło być przeznaczone dla osób bez umiejętności kulinarnych. Biały sos, który produkujemy baza mleka i kwaśnej śmietany.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Filet z białej ryby – 400 g
• Cukinia – 300 g
• Parmezan – 60 g
• Jajka – 1 szt.
• Śmietana – 200 g
• Mleko – 100 ml
• Pietruszka – 50 g
• Rozmaryn
• Tymianek
• Kurkuma
• Masło – 50 g

50 мин50 мин 113,01

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej mleko i śmietanę do garnka, dodaj wszystkie przyprawy. Mieszaj stopniowo, doprowadzaj sos do wrzenia i na małym ogniu. gotować przez 5 minut. Uwaga! sos zagotować na małym ogniu, inaczej kwaśna śmietana zwinie się. Usuń masę z ognia, pozwól jej nieco ostygnąć, dodaj żółtko i ponownie wymieszać. Postaw patelnię na zimno miejsce.

2. Biały filet rybny pokrojony na małe kawałki i cukinia pierścienie lub półpierścienie (w zależności od wielkości).

3. Dodaj tarty parmezan do garnka i wszystko wymieszaj.

4. Weź naczynie do pieczenia i polej połowę sosu na jego dnie, następnie połóż rybę i cukinię, jak pokazano na poniższym zdjęciu.

5. Uzupełnij resztę sosu i włóż do piekarnika, podgrzany 180 stopni przez 30 minut. Podczas serwowania posyp naczynie drobno posiekana natka pietruszki.

Słowa kluczowe

• cukinia
• Ryba
• sos
• cukinia