Ryż brązowy z grzybami

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 54kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  54kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny ryż z grzybami, w którym można gotować w domu o każdej porze roku.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• 2 szklanki brązowego ryżu
• 2 plastry suszonego borowika
• 300 g pieczarki
• 300 g boczniaka
• 1 duża wiązka zielonej cebuli
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka Sos Worcester
• oliwa z oliwek
• mieszanka świeżo zmielonego pieprzu
• sól
• sos sojowy do serwowania

1 ч1 ч 54

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Napełnij grzyby przez 15 minut ciepłą wodą pitną (5 filiżanek), doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut. Następnie drobno wyjmij grzyby posiekać (delikatnie, są gorące!) i włożyć z powrotem do bulionu.
2. W bulionie grzybowym dodaj ryż i sól do smaku, wymieszaj i gotuj, aż ugotujesz. Następnie wyłącz ogień i daj trochę wstań.
3. Na boczniaku usuń nogi i wytrzyj grzyby serwetką. Pieczarki pokroić na 4-6 części, pokroić boczniaki na małe sztuk.
4. Włóż grzyby do naczynia do pieczenia i posyp lekko olejem i dodaj sos Worcester. Losowo Włóż pre rozgrzany piekarnik do 200 stopni przez 15 minut. Podczas pieczenia wymieszać.
5. Drobno posiekaj czosnek.
6. Posiekaj też zieloną cebulę.
7. Podgrzej 0,5 szklanki wody i 2 łyżki na patelni. oliwka oleje. Dodaj czosnek i cebulę, smaż przez 30 sekund, od czasu do czasu mieszając.
8. Włóż czosnek i cebulę do ryżu, dodaj grzyby i wymieszaj. Podawaj sos osobno, każdy do smaku.