Kulinarny symbol Włoch – sałatka Caprese – jest ułożony na talerzu. pokrojony pomidor, ser mozzarella i liście bazylii, posypane oliwa z oliwek Włosi raczej nie obrażą się, jeśli je uzupełnicie pyszna przystawka z kawałkami świeżej soczystej brzoskwini i posyp białym ocet balsamiczny. Więc Caprese dostanie więcej letniego smaku i interesujący owocowy posmak друзьями: 
Time: 10 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4
Przepis:
Na talerzu rozłóż plastry mozzarelli (250 gr.), Plasterki 2 pomidorów odmiany niehybrydowe i plastry 2 brzoskwiń. Posyp 3 łyżki. l oliwa z oliwek i 1 łyżka. l biały ocet balsamiczny. Sól, pieprz i posyp listkami bazylii. Przepisy z podobne składniki: brzoskwinie, ser mozzarella, pomidory, ocet balsamiczny, bazylia
