Sałatka Kalafiorowa Z Dynią

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 166,2 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  166,2 kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo smaczna i niezwykła domowej roboty sałatka z pieczony kalafior i dynia. Kiedy to zrobisz, możesz podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Bulgur – 140 gr.
• Kalafior – 1 głowa
• Pulpa Dyniowa – 350 gr.
• Jabłko – 1 szt.
• Pietruszka – 1 pęczek
• Orzechy laskowe i migdały – 2 garści
• Włoskie zioła – 1 łyżeczka
• Czosnek – 1 ząbek
• Oliwa z oliwek – 2/3 szklanki
• Sok z cytryny
• Miód – 1 łyżeczka
• Sól
• Zmielony czarny pieprz

40 мин40 мин 166.2

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj płatki we wrzącej osolonej wodzie. Leżymy w durszlaku i pozwól wodzie spłynąć.
2. Sortujemy kalafior w kwiatostany, kroimy dyni w kostkę. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrywamy blachę do pieczenia papier. Połóż warzywa na blasze do pieczenia, posyp lekko oliwa z oliwek, sól, pieprz, dodaj przyprawy i ostrożnie wymieszać.
3. Piec przez 20 minut, a następnie wymieszać i ugotować kolejne 15 minut
4. Drobno posiekaj czosnek i włóż do słoika z zakrętką. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól, pieprz i dobrze potrząsanie słoikiem.
5. Pokrój jabłko w kostkę. Drobno posiekaj natkę pietruszki. Orzechy zmielić nożem lub moździerzem i tłuczkiem.
6. Wymieszaj warzywa, płatki zbożowe, jabłko, natkę pietruszki i podlej sałatkę tankowanie.
7. Przed podaniem udekoruj posiekanymi orzechami. Miłego apetyt!

Słowa kluczowe

• bulgur
• kalafior