5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 116,42kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  116,42kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna sałatka Tashkent, którą łatwo przygotować w domu, – jest to jasna sałatka mięsna z nutami orientalnymi. Radzę ci to zrobić danie z polędwicy cielęcej.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• rzodkiewka (zielona) – 220 g
• cielęcina (polędwica) – 60 g
• cebula – 40 g
• ocet (9%) – 8 g
• granat (ziarna) – 20 g
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• olej roślinny – do smażenia

50 мин50 мин 116.42

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.
2. Drobno posiekaj cebulę.
3. Czyścimy rzodkiewkę i ruszt do koreańskiej marchwi pokroić nożem w cienką słomkę.
4. Rzodkiewkę włóż do miski, posól, wymieszaj i pozostaw do odpoczywać przez pół godziny. Rzodkiewkę myjemy pod bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczy, po czym wychodzimy sami na 10 minut, aż wszystkie płyny spustowe.
5. Pokrój cielęcinę w cienkie słomki.
6. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym, posmaruj jej mięso, uzbeckie przyprawy, sos sojowy i wytrawny imbir smaż do ugotowania i ostudź.
7. Dodaj gotowe mięso do miski z rzodkiewką. Dodaj cebulę. Posyp pestkami granatu, solą i dodaj przyprawy. Zatankować oliwa z oliwek i ocet, dobrze wymieszaj.
8. Połóż gotową sałatkę na talerzu.

Słowa kluczowe

• sałatka orientalna
• rzodkiewka
• cielęcina