6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
108,83kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Jeśli nigdy nie próbowałeś gotować soczewicy w domu, czas to naprawić! Proponuję zrobić pyszną sałatkę soczewica i pieczone pomidory. Te sałatki są uniwersalne, mogą być jest zarówno zimno, jak i gorąco!
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
5 из 5 1 108.83
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Pokrywamy blachę do pieczenia pergamin Przetnij czubek główki czosnku, podlej cięcie oliwa z oliwek (1 łyżeczka) i owinąć folią.
- Moje pomidory pokrojone na połówki. Obierz i posiekaj cebulę na pierścieniach.
- Połóż warzywa na blasze do pieczenia, dodaj sól i pieprz, posyp oliwą z oliwek. Rozłóż czosnek obok i włóż piec przez pół godziny.
- W tym czasie doprowadzić bulion do wrzenia, dodać soczewicę i zmniejszyć ogień. Gotuj przez około 30 minut na małym ogniu.
- Wyciągamy blachę do pieczenia z piekarnika, ostrożnie rozkładamy czosnek i spoko. Ściśnij goździki i zmiel na pastę widelce.
- Paprykę umyj, obierz i pokrój w kostkę. Natka pietruszki opłukać i osuszyć, drobno posiekać.
- Wrzuć soczewicę do durszlaka, przenieś do miski. Dodaj cebulę, pomidory, czosnek, czerwoną paprykę i seler.
- Przygotujmy opatrunek. Wymieszaj oliwę z oliwek (2 łyżki stołowe), sok cytryna, płatki chili, sól i pieprz. Podlej sos sałatkowy, posypać natką pietruszki, wymieszać i podać.
Słowa kluczowe
- Warzywa
- obfita sałatka
- soczewica