Sandacz w sosie cytrynowo-oliwkowym z oliwkami

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 112,71kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  112,71kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczny sandacz w sosie cytrynowo-oliwkowym z oliwkami to danie, które można bezpiecznie przypisać do typu restauracji. Do niego aby gotować w domu, osoba musi posiadać podstawowe umiejętności gotowanie Jeśli jednak wszystko zostanie wykonane poprawnie, wynik końcowy będzie po prostu świetnie! Dla ryb robimy sos cytrynowo-olejowy, co nadaje potrawie szczególny, kwaśny smak.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Filet z sandacza – 700 g
• Pietruszka – 50 g
• Oliwki – 150 g
• Masło – 80 g
• Cytryny – 2 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Sól
• Oliwa z oliwek
• Czosnek – 1 ząbek

1 ч1 ч 112,71

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój filet na kilka dużych kawałków i podziel go na głęboka pojemność. Posyp sandacza sokiem z cytryny, oliwką posmaruj olejem, solą i posyp 25 gramami drobno posiekanej natki pietruszki.
2. Smażyć oliwki w niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Musisz je smażyć, dopóki nie wydostanie się z nich nadmiar wilgoci.
3. Zabij oliwki czosnkiem w blenderze, powinno się to okazać jednorodna czarna masa.
4. Cukinię pokroić w cienkie plasterki.
5. Na dnie naczynia do pieczenia ułóż plasterki cukinii, kawałki sandacz. Połóż połamane oliwki na rybie. Piecz ryby w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut.

6. Podczas gdy ryba się przygotowuje, konieczne jest przygotowanie sosu. Do tego w w małym rondlu roztop masło i dodaj sok z cytryny, mikstura gotuje się na małym ogniu kilka minut, a następnie dodaj pozostałą natkę pietruszki. Przynieś sos do smak Podawaj ryby z sosem z oleju cytrynowego.