2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
236kcal
- Ocena
-
Przepis
Gotowanie pysznego i pachnącego schabu z żeberkami w domu w piekarniku na „poduszce” z jabłek, ziemniaków, cebuli z dodając gałązki tymianku.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
236
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Małe ziemniaki umyj skórką za pomocą gąbki lub obierz i pokrój na 4 części, posiekane obrane jabłko plastry, cebula – duża. Umieść wszystko w misce, dodaj gałązki tymianek (można zastąpić suszonym tymiankiem 1 łyżeczka), sól, woda olej i wymieszać.
-
Warzywa z jabłkami są układane w formie lub dużej gliny nocnik Myjemy schab z kości, nasycamy papierem ręczniki, natrzyj solą, mielonym pieprzem i papryką. Kładziemy przygotowane schab na „poduszce” jabłek, ziemniaków, cebuli cebulę i przykryć folią lub pokrywką.
-
Włóż schab do piekarnika rozgrzanego do 180 stopnie przez 1 godzinę 45 minut. Aby dostać smażoną skórkę, na 20 minut przed gotowaniem otwórz schab.
-
Wyciągamy pachnącą soczystą wieprzowinę, odstawiamy na 10 minut, pokroić w kości na kawałki i podawać z pieczonymi jabłkami, warzywa i twoja ulubiona sałatka.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- schab
- mięso
- na kości
- wieprzowina