Schab z rozmarynem i bazylią piekarnik

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 375kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 10min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  375kcal

• Ocena

• Przepis

Schab okaże się bardzo soczysty i smaczny, jeśli będzie wstępnie marynować w mieszance czosnku w proszku, zmielonej pieprz, suszony rozmaryn, bazylia. Gotuj mięso w domu w piekarniku. Podczas gdy schab jest upieczony, zrób ulubioną przystawkę i lunch lub kolację gotowy

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Schab – 1,8 kg.
• Czosnek w proszku – ½ łyżeczki
• Suszony Rozmaryn – 1 łyżka stołowa
• Suszona bazylia – 1 łyżka
• Mielony czarny pieprz – 2 łyżki.
• Sól -2 łyżeczki

2ч 10мин2ч 10мин 375

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Schab myjemy i suszymy ręcznikami papierowymi.

2. Aby ukształtować kawałek, łączymy go sznurkiem kulinarnym. W wymieszać czosnek w proszku, mielony pieprz, rozmaryn, bazylię i sól.

3. Obficie natrzyj przygotowane schab z ziół przygotowaną aromatyczną mieszanką ziół, umieścić w pojemniku i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.

4. Po 1 godzinie przenieś kawałek ziół na blachę do pieczenia z folią i, aby stworzyć przestrzeń między mięsem a dnem, wykonujemy z folii patyczki (4 szt.) i połóż na nich mięso. Jeśli jest blacha do pieczenia z grill, a następnie kawałek można umieścić na grillu.

5. Przygotowane schab jest wysyłany do rozgrzanego piekarnika o 180 stopni przez 1 godzinę, licz na każde 450 gramów. waga 15 minut pieczenie Jeśli jest termometr do mięsa, temperatura w środku gotowy kawałek powinien osiągnąć 63 stopnie.

6. Wyciągamy pachnące schab gotowy, pozostawmy na 10 minut, następnie posiekaj i podawaj z ulubioną przystawką i warzywami sałatka