Limonkowe ciasto czekoladowe z sernikiem – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 1 hour. 40 min Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 200 gr. gofry czekoladowe
- 1/3 art. roztopione masło
- 700 gr. ser śmietankowy
- 1 łyżka. cukier
- 4 całe jajka
- 2 żółtka
- Sok 4 limonki lub 3/4 łyżki.
- Dodatkowe wyposażenie: forma rozbieralna
Przepisy z podobnymi składnikami: gofry, ser śmietankowy, sok z limonki, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Połóż duży kawałek aluminium folię do dolnej części formy, aby zwisała z krawędzi, a następnie przymocuj na wierzchu są podzielone boki. Owiń pozostałe krawędzie folii wokół formy i umieść ją na drugim kawałku folii, ponownie wsuwając dociskając ją mocno do formy, aby nie wyciekała do formy woda
- Zmiel gofry w robocie kuchennym, aż uzyskasz okruchy, dodaj roztopione masło i kontynuuj ubijanie. Przenieś powstałą mieszaninę do formy i naciśnij palcami na warstwa na dole okazała się. Podstawę schłodzić w lodówce stwardniały podczas przygotowywania kremowej warstwy. Włóż czajnik woda do kąpieli wodnej. Bita śmietana w robocie kuchennym do uzyskania gładkości dodaj cukier, jajka, żółtka i sok wapno
- Wyjmij podstawę okruchów z lodówki i włóż ją naczynie do pieczenia. Następnie nałóż kremową mieszankę na bazę delikatnie wlej gorącą wodę do formy z czajnika, aby ją wypiła osiągnął środek boki z sernikiem i nie spadł na siebie ciasto. Włóż formę do piekarnika na godzinę, sprawdź po 50 minutach. Ciasto powinno się zestalić, ale na środku powinno pozostać galaretowate. Wyjmij formę z piekarnika, ostrożnie wyjmij pojemnik z sernik i połóż na ruszcie. Oderwij zewnętrzną warstwę folii, oderwać trochę krawędzie pierwszej warstwy i ostudzić. Kiedy jest ciasto ostudzić do temperatury pokojowej, ustaw przed podaniem lodówka przez 20 minut.
- Umieść talerz sernika, w którym będziesz go podawać, na talerzu bez krawędzi lub na stojaku na ciasto. Zdejmij bok podzielona forma. Delikatnie unieś sernik i wyjmij formy z metalowego dna. Można pozostawić folię aluminiową ciasto Podawaj schłodzone.
