3) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
260kcal
- Ocena
-
Przepis
Tradycyjnie serniki gotuje się w domu z twarogiem. Oferuję przepis serniki z jagodami. Okazuje się również bardzo smaczne. Ale musisz wziąć pod uwagę: ciasto tutaj to drożdże, co oznacza, że zajmie to kolejne 1-1,5 godziny ciasto wyrastające.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
260
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zrób ciasto: rozcieńczyć drożdże w ciepłym mleku na podłodze jadalni łyżki cukru, 1-2 łyżki. mąka Umieść na 15 minut w ciepłym miejscu przed czapkami.
- Weź cukier, 1 łyżeczka. sól, masło i olej roślinny. Wymieszaj, wlej ciasto, zalej mąkę proszkiem do pieczenia, waniliną. Zagnieść ciasto, aby było miękkie i lekko lepkie do rąk. Umieść na 1-1,5 godziny w ciepłym miejscu, aby podwoić ciasto zwiększona głośność.
- Wymieszaj jagody do nadzienia z mąką i cukrem.
- Podziel ciasto na 10 kulek. Połóż je na blasze do pieczenia naoliwione olejem roślinnym. Każda piłka jest lekko zmiażdżona, dając jestem okrągły i odstawiam na 5 minut. Dno szklanki (smar z olejem roślinnym) pogłębić w każdym serniku. Umieść nadzienie i delikatnie wepchnij je do ciasta.
- Odstaw serniki na 10 minut. Nasmaruj krawędzie mieszanką mleko i żółtko.
- Piec przez 20 minut w temperaturze 200 C. Gotowe mogą być serniki w razie potrzeby posyp cukrem pudrem.
Słowa kluczowe
- Serniki
- Pieczenie
- Ciasta
- z jagodami
