Przepis na sałatkę z kapusty, marchwi, cebuli, doprawiony majonezem i octem jabłkowym. Podziel się z przyjaciółmi:
Zdjęcie naczynia: Andrew McCall Czas: 15 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 – 8 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 główka kapusty o wadze 900 gr. Posiekaj, zmiażdż dłońmi
- 4 marchewki, pokrojone w paski
- 1 średnia cebula, cienko pokrojona na pół pierścienia
- 1/2 łyżki. majonez
- 1/4 art. musztarda
- 2 łyżeczki ocet jabłkowy
- 1 łyżka. cukier
- 1 łyżeczka mielony czarny pieprz
- 1/2 łyżeczki mielony pieprz cayenne
- Gruba sól
Przepisy z podobnymi składnikami: biała kapusta, marchewka, cebula, majonez, musztarda, ocet jabłkowy, czarny pieprz groszek, papryka chili, mielona papryka cayenne
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj sos sałatkowy: wymieszaj w misce sałatkowej majonez, musztarda, ocet jabłkowy, cukier, łyżeczka czarnego pieprzu i 1/2 łyżeczki mielony pieprz cayenne.
- Do sosu dodaj warzywa: kapustę, marchewkę i cebulę oraz wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem podaj słodka kapusta, marchew, cebula do zaparzenia w lodówce 2 godziny
