Smażone skrzydełka z bawołu z sosem dipowym – szczegółowy przepis gotowania. The photodania: Kon Pulos Czas: 45 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 6 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
W przypadku skrzydeł bawole:
- 1,4 kg skrzydełka z kurczaka, pokrojone na trzy części, końce skrzydeł usuń
- Głęboko smażony olej roślinny
- 1 łyżka. mąka
- 1 łyżka. l papryka
- 3/4 art. ostry sos
- 120 gr. masło
- 2 łyżki. l kochanie
Do sosu dipowego:
- 1/2 łyżki. śmietana
- 1/4 art. majonez
- 1 łyżka. l mleko
- 1/2 łyżki. pokruszony ser pleśniowy z pleśnią
- 1 ząbek czosnku, posiekaj
- Sok 1/2 Cytryna
- Sól i świeżo mielona papryka
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, pikantny sos, mleko, mąka, śmietana, majonez, czosnek, sok z cytryny, ser pleśniowy, ser, kochanie, papryka
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj sos do kąpieli: wymieszaj w robocie kuchennym śmietana, ser pleśniowy, majonez, czosnek, mleko i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Przykryj sos do kąpieli folią i ostudź służąc.
- Przygotuj skrzydła: wlej do głębokiej patelni 2,5 cm. olej roślinny i podgrzać do 190 ° C.
- W misce wymieszaj mąkę i paprykę. Zawinąć skrzydełka w mące i smażymy w częściach, smażone ze wszystkich stron, aż będą chrupiące i złota skorupa, około 15 minut. Przesunąć skrzydła do ręcznik papierowy do wchłaniania nadmiaru tłuszczu.
- W międzyczasie wymieszaj ostry sos w małym rondlu, masło i miód, włóż do kuchenki i gotuj, mieszając, dalej średnie ciepło, aż do grubości, około 10 minut. Shift głęboko smażone skrzydełka na patelni i wymieszaj z sosem. Podawać skrzydełka bawole z sosem dipowym.