Śmietana z jagodami: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 246kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  246kcal

• Ocena

• Przepis

Jak uwielbiam ciasto zrobione z ciasta drożdżowego. I pracuj z ciasto drożdżowe jest bardzo miłe. Chcę, żebyś przestał boję się ciasta drożdżowego i próbuję gotować w domu te pyszne bułeczki

Zaczynajmy!

Składniki

0/16 składników

• 300 ml mleka (ciasto)
• 30 g świeżych drożdży (lub 10 g suchej masy) (ciasto)
• 1 łyżka cukier (ciasto)
• 150 g mąki (ciasta)
• 1 jajko (ciasto)
• 0,5 łyżeczki sól (ciasto)
• 2 łyżki cukier (ciasto)
• 3 łyżki olej roślinny (ciasto)
• 350–400 g mąki (ciasto)
• 200 g kwaśnej śmietany
• 1 jajko
• 2 łyżki mąka
• 4 łyżki cukier
• Wanilia
• Smaruj jajko
• 100 g jagód

? 2 ч2 ч 246

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zmieszaj mleko, cukier, drożdże i mąkę, aż będą gładkie spójność.
2. Pozostaw ciasto na 30 minut.
3. Dodaj jajko, cukier, sól, olej roślinny i stopniowo wmieszaj mąkę do pożądanej konsystencji. Ugniataj dobrze.
4. Ciasto powinno być gładkie, miękkie, przewiewne, a nie szczelne i nie trzymajcie się rąk.
5. Pozostaw ciasto na 1 godzinę pod folią lub pod ręcznikiem.
6. Do nadzienia wymieszaj śmietanę z cukrem, jajkiem i mąką i koniecznie dodaj wanilię.
7. Zagnieść ciasto dobrze i podzielić na 12 identycznych części.
8. Zbierz każdą część w gładką piłkę. Natychmiast rozłóż kulki paskudny
9. Dno szklanki, aby zrobić wnękę w każdej kulce.
10. Wypełnij wypełnienie w każdym wgłębieniu i na wierzchu wypełnienia trochę jagód.
11. Nasmaruj bułki jajkiem przed piekarnikiem.
12. Jeśli robisz z suchych drożdży, musisz trochę dać bułkom wstań. I piec w rozgrzanym piekarniku.
13. Te bułeczki wkładam do zimnego piekarnika i jednocześnie do piekarnika bułki rozgrzane już wzrosły. Z suchymi drożdżami nie Tak, świeże działają szybciej.
14. Piec w piekarniku w temperaturze 180º przez około 30 minut do złotego koloru.

Słowa kluczowe

• rolki
• Bułeczki
• Ciasto Drożdżowe