Ten sorbet jest pełen wszystkich zalet, smaku i aromatu dojrzałego lata maliny Wykonany jest z puree malinowego z domieszką maliny cukier i syrop kukurydziany i trochę soku z limonki, dzięki czemu smak jest bardziej zrównoważony i orzeźwiający. Sorbet jest zamrożone w lodziarni i jeśli chcesz, możesz go natychmiast zjeść wolę miękkie lody. Lub kontynuuj zamrażanie zamrażarka, jeśli lubisz twardy sorbet. Świetne odświeżenie letni deser z naturalnych składników! Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 24 godzina 40 min Trudność: średnia Porcje: 4-6 Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. cukier
- 2 łyżki. woda
- 8 łyżek. maliny, obrane i posiekane
- 1/4 art. świeżo wyciśnięty sok z limonki
- 0,5 łyżki stołowej lekki syrop kukurydziany
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier, maliny, sok z limonki, syrop
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości rondlu wymieszaj cukier i 2 łyżki. woda i dalej doprowadzić do umiarkowanego ciepła do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu bez mieszania, aż cukier się rozpuści, około 3 minut Odłóż na bok i całkowicie ostudź.
- Umieść maliny i sok z limonki w robocie kuchennym i posiekaj. Przecieraj przecier malinowy przez sito, aby usunąć nasiona. Kiedy syrop cukrowy całkowicie ostygł, wymieszaj go z puree malinowym. Dodaj syrop kukurydziany i dobrze wymieszaj.
- Wlać mieszaninę do lodów i zamrozić zgodnie z instrukcje producenta. Sorbet w maszynie do lodów okazuje się miękki, ale po zamrożeniu w zamrażarce stanie się stały.