Sos Arrabiata – szczegółowy przepis na gotowanie друзьями: 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Dwie puszki (420 gr.) Puree z puszki pomidor
- 1-2 łyżki stołowe. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l zmiażdżone płatki czerwonej papryki
- 3 do 4 ząbków mielonego czosnku
- 1 mała lub średnio posiekana cebula
- 1/2 łyżki. białe wino (lub wywar z kurczaka)
- 2 łyżki. l włoska przyprawa
- Szczypta cukru
Przepisy z podobnymi składnikami: białe wino, pomidory, przyprawy Włoski, płatki czerwonej papryki, cebuli, czosnku
Przygotowanie przepisu:
- Wlej łyżkę oliwy z oliwek do gorącej patelni, podgrzany do umiarkowanego ciepła, dodaj płatki pieprzu, czosnek i cebulę i wymieszać. Dodaj wino (lub wywar z kurczaka). Gotuj, mieszając, aż płyn będzie w połowie pełny.
- Dodaj posiekane pomidory i włoską przyprawę wymieszać. Dodaj szczyptę cukru, odrobinę soli i pieprzu do smaku. Zmniejszyć ogień do niskiego i gotować na wolnym ogniu sos arrabiata 30 min. Ochłodzić, a następnie podzielić na 4 pakiety zamrażać i zamrażać sos na przyszłość.
