2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
31,94kcal
- Ocena
-
Przepis
Od zwykłych ogórków i cukinii możesz gotować w domu pyszne sałatka z sosem miętowym. Radzę zrobić to danie z kukurydzy bułki i truskawki.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
31.94
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zróbmy chleb kukurydziany. Potrzebujemy 100 gramów mąki kukurydzianej, 50 g mąki pszennej, 5 g suchego oregano, 5 g nasion sezamu i 50 g wody. Zagnieść wszystkie składniki i odstawić na 20 minut.
- Rozwałkuj ciasto bardzo cienko, przełóż na blachę do pieczenia i wyślij do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na minuty 10–15. Posyp ciasto sezamem.
- Przełóż gotowe ciasto na bułki.
- Do sosu miętowego potrzebujemy: 40 g bieli balsamicznej śmietana, 40 g miodu, 50 g prażonych orzechów nerkowca, 20 g bazylii, 40 g wino ryżowe, 30 g mięty, 20 g szpinaku, 100 g oleju roślinnego i 20 g natki pietruszki. Uderz wszystkie składniki blenderem do jednorodność.
- Wytnij rdzeń cukinii i pokrój w cienkie półpierścienie. Obierz ogórek i pokrój w cienkie półpierścienie. Warzywa włożyć miskę do sałatki z frytkami. Wlać sos miętowy i wymieszać.
- Umieść sałatkę na talerzu do serwowania, udekoruj kukurydzą bułki i truskawki.
Słowa kluczowe
- sałatka z chipsów kukurydzianych
- sałatka miętowa
- sałatki