5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Skomplikowane danie
- Wartość energetyczna
82,15kcal
- Ocena
-
Przepis
Każda gospodyni przed wakacjami zastanawia się, co ugotować zaskakiwać gości. Turcja to świetna opcja na piękny dom stół. Sos musztardowy użyty w tym przepisie nadaje potrawie jeszcze pikantniejszy smak.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
82.15
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przetrzyj indyka solą, bazylią i pieprzem wewnątrz i na zewnątrz. Zawiń w folię i włóż do lodówki (na 12 godzin).
- Pokrój jabłka w średnie plastry.
- Wymieszaj oliwę z oliwek z musztardą.
- Włącz piekarnik 200 stopni.
- Indyk rozszerzyć, dokładnie posmarować sosem musztardowym (na zewnątrz).
- Wrzuć pokrojone jabłka do ptaka. Zawiąż nogi indyka wątek
- Owinąć indyka folią, nawet w kilku warstwach. To tusza indyka nie spadła na beczkę, może być podtrzymywana przez jabłka.
- Umieść wypchanego ptaka na blasze do pieczenia. Pierś jest bardzo suchym miejscem, białe mięso jest w ten sposób moczone sok stanie się miękki.
- Piec indyka przez 50 minut w temperaturze 200 stopni i następnie zmniejsz ogień do 170 i poczekaj kolejne 2,5 godziny.
- Wyjmij indyka i polej powstały sok, a następnie wstawić do piekarnika na kolejne 35 minut.