0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
178kcal
- Ocena
-
Przepis
Użyłem wspaniałej przyprawy do gotowania w domu szarlotka. Złożony z cynamonu, cukru, goździków, imbiru. Które Nie znam proporcji tego wszystkiego, więc jeśli nie możesz znaleźć ta sama wspaniała torba, dodaj tylko trochę lub standardowy cukier cynamonowy. Ilość cukru do smaku w zależności od kwasu jabłek. Bardzo smaczne ciasto!
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
178
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój jabłka w plasterki. Miałem luźne jabłka, więc nie wyczyściłem ich, aby nie rozpadły się w puree ziemniaczane.
- Na maśle karmelizuj jabłka przyprawami i cukrem 5-10 minut.
- Rozwałkuj pierwszą warstwę ciasta w przybliżeniu w prostokąt 40 do 50. Przechodzimy na blachę do pieczenia. Rozłóż na wierzchu farsz.
- Drugą warstwę ciasta rozwałkowujemy już, ale trochę dłużej, odkąd my Rozciągniemy szerokość siatki. Dokonywanie cięć specjalnych za pomocą wałka lub noża w szachownicę.
- Krawędzie dolnej warstwy ciasta mówią wodę lub jajko, tak że brzegi natychmiast skleiły się razem. Rozciągnij górną warstwę siatką, sprawdź to krawędzie skleiły się ze sobą.
- Nasmaruj jajkiem.
- Piec w rozgrzanym piekarniku do 180С przez 40 minut. Poniżej Wstaw miskę z wodą na patelnię z ciastem.
Słowa kluczowe
- ciasto francuskie