Stek cielęcy na patelni

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 179,44kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  179,44kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Bardzo satysfakcjonująca wersja domowego obiadu gotowanego na patelni.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• Steki cielęce – 2 szt. (3-4 cm gruby)
• Masło – 2 łyżeczki
• Oliwa Z Oliwek – 2 łyżki. łyżki (do smażenia)
• Sól do smaku
• Przyprawy – do smaku (mielony czarny pieprz / czerwony pieprz mielony / suszony czosnek / suszona cebula / suszony tymianek / suszony rozmaryn)

5 из 5 1 1 ч1 ч 179.44

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy steki cielęce, wycieramy do sucha, pokrywamy mięso oliwa z oliwek ze wszystkich stron, natrzyj steki przyprawami i posyp je solą, pozostaw w temperaturze pokojowej na 40 minut
2. Następnie umieść bez smażenia na silnym ogniu. Załóż patelnie steki i trzymaj je dosłownie 2 minuty.
3. Odwróć mięso, a na wierzch je rozłóż trochę masła, smażyć przez około 2 minuty.
4. Wysyłamy podgrzane mięso do 200 stopni piec piekarnik (bezpośrednio na patelni) przez 4 minuty. W tym czasie steki cielęce należy raz obrócić na drugą stronę.
5. Przygotuj przystawkę, zanim mięso ostygnie.

Słowa kluczowe

• mięso
• Steki
• cielęcina