Stek wołowy

152

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  20 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  161kcal

• Ocena

• Przepis

Początkowo to danie przyjechało do nas z Anglii, znalezione w odpowiednim czasie wielu wielbicieli, z których jest wielu nawet teraz, tylko dla nich naszych zgodnie z przepisem. Jako jedną z opcji zrób pyszny dom stek wołowy w sosie winnym. Pożądane jest marynowanie mięsa dzień wcześniej i przed gotowaniem wyjmij wcześniej z lodówki, mięso osiągnie temperatura pokojowa i nie doświadczy niszczycielskiego szoku gorąca patelnia.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• wołowina 2 steki
• cebula 1 szt.
• czosnek 1 ząbek
• przyprawy 2 szczypta
• sól do smaku
• olej roślinny 4 łyżki. l
• czerwone wino 1 szklanka

20 мин20 мин 161

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz steki, wysusz, usuń istniejące folie pokroić w cienkie pierścienie, czosnek w talerze. Mięso, cebula, włóż czosnek do emaliowanego rondla, dodaj przyprawy, np. papryka, bazylia, tymianek, kolendra, sól, mieszać.
2. Wlej wino do mięsa, dwie łyżki oliwy z oliwek, przykryj przykryj, włóż na zimno.
3. Wlać olej na grubościenną patelnię, podgrzać. Otrząśnij się marynowane steki, wkładamy na patelnię. Smaż z każdej strony przy maksymalnym ogrzewaniu przez 30 sekund. Zmniejszyć ciepło. Kontynuuj smażyć przez kolejne osiem minut, ciągle się obracając.
4. Zdejmij z ognia w naczyniach z pokrywką, stań pięć minut, podawaj na talerzu i podawaj dalej stół Bon smacznego!