Strudel filetowy z jabłkiem: przepis wideo

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 94kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  94kcal

• Ocena

• Przepis

Ciastka Filo są niesamowicie pyszne: cienkie warstwy powietrza i dużo wypełnienia. Nawiasem mówiąc, jeśli użyjesz tego ciasta i nie smaruj strudla jajkiem, wtedy to ciasto można przygotować w domu i na czczo. Cóż, jeśli nie masz testu filo, możesz wziąć 1 warstwę ciasto francuskie (NIE JEST SZYBKO !!!) i rozwałkować na cienkie prostokąt.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• jabłka – 5 szt.
• przyprawy do szarlotki – 2 łyżeczki
• cukier – 2-3 łyżeczki
• ciasto filo – 8 arkuszy
• migdały – 50 g
• suszona wiśnia – 50 g
• rodzynki – 50 g
• jajko – 1 szt

1ч 10мин1ч 10мин 94

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Karmelizuj jabłka z cukrem i przyprawami przez około 5 minut (zrobiłem to w oleju kokosowym). Jeśli nie ma przypraw, po prostu weź cynamon.
2. Złożyłem ciasto z 4 filo + 4 arkusze, aby okazał się długim prostokątem.
3. Rozprowadzamy jabłka, posiekane migdały, wiśnie i rodzynki.
4. Zegnij krawędzie, nasmaruj je i koniec rolki jajkiem, tak aby rolka lepiej trzymać się razem. Podsumuj
5. Na zewnątrz posmarować również jajkiem.
6. Piec przez 40 minut w 180 ° C.
7. Podawać idealnie z lodami. Smacznego!