2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Skomplikowane danie
- Wartość energetyczna
380kcal
- Ocena
-
Przepis
Sverdlovsk puff – ulubione wypieki wszystkich. Bardzo smaczne niezwykle miękki i delikatny.
Pomimo faktu, że proces gotowania trwa dość długo uwierz mi, dużo czasu, warto!
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
380
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opara: dodaj drożdże, 1 łyżeczkę cukru i wody do szklanki, wymieszać i pozostawić na 10-15 minut do uformowania kapelusz
- Ciasto: dodaj mleko, olej roślinny do miski, roztopione masło (30 g), sól, 60 g cukru, 1 jajko, ciasto Przesiać 550 g mąki, dobrze zagnieść ciasto. Tuszować folią spożywczą i umieścić w ciepłym miejscu na 1,5 godziny.
- Nadzienie: wymieszać 170 g cukru, 150 g mąki, wanilii i 100 g masła (zimnego), dobrze wetrzeć. Sprzątamy lodówka.
- Rozwałkuj ciasto dobrze (do około 0,7-1 cm). Włóż nadzienie do połowy ciasta, złóż na pół i lekko rozwinąć.
- Ponownie włóż nadzienie do połowy ciasta, złóż na pół i rozwałkować lekko wałkiem do ciasta. I ostatni raz w połowie farsz z ciasta, złóż na pół, powiedz trochę.
- Wytnij małe kwadraty, złóż końce kwadratu do środek. Połóż na blasze do pieczenia, przykryj ręcznikiem i podaj bułki trochę bardziej odpowiednie (20-25 minut).
- Posyp pozostałymi okruchami i posmaruj krawędzie żółtkiem.
- Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni 25-30 minut, smacznego.
Słowa kluczowe
- Bułeczki
- smaczne
- Pieczenie
- dzieci
- Świąteczny stół
- zaciągnięcia