Szalone ciasto tłumaczy z angielskiego jako szalone ciasto. Przepis zachowane z lat 30., kiedy istniały poważne produkty problemy i gospodynie domowe wydostały się, jak mogły, chcąc je rozpieszczać rodziny są arcydziełami. Wymyślili przepisy z tego, co jest … Udostępnij przyjaciele: 
Czas: – Trudność: łatwa. Odmierzone pojemniki są używane w przepisach. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Do testu potrzebujesz:
- 3 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- Półtora szklanki zimnej wody
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżki octu i skrobi
- Pół łyżeczki soli
- Szklanka oleju roślinnego
- Pół szklanki proszku kakaowego
- Waniliowa torba
W przypadku kremu ganache:
- 170 ml mleka
- Pół szklanki cukru
- 3-4 łyżki proszku kakaowego
- 2 łyżki skrobi
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka, kakao, wanilina, mleko, skrobia
Przygotowanie przepisu:
- Ciasto przygotowuje się dość szybko: weź dużą miskę i to wszystko wlać do niego sypkie produkty.
- Dodaj olej roślinny, wodę i ocet i to wszystko. dokładnie wymieszaj (lepiej użyć trzepaczki).
- Nasmaruj formę i wlej do niej nasze ciasto. Kładziemy przyszłe ciasto w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni i Czekamy na 20-25 minut.
- Umieść przygotowany cud na naczyniu i pozwól mu ostygnąć, podczas gdy przygotowujemy dla niego krem ganache.
- Na krem weź mały rondel, wlej mleko, dodaj cukier, kakao i mieszaj wszystko, aż się rozpuści.
- Skrobię hodujemy w ćwiartce szklanki wody i cienkim strumieniu, nie zapominając o mieszaniu, wlej mieszaninę do rondla.
- Wracamy więc do pierwszej bańki. Następnie natychmiast usuń krem, ostudzić i polać nim nasze ciasto.
- Danie jest bardzo łatwe do przygotowania, nie kosztuje dużo produkty i narzędzia, a co najważniejsze, po prostu rozpływa się w ustach! W ciągu kilku minut nie pozostało po nim ani trochę!
