Tarta z nadzieniem twarogowym: przepis wideo

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Skomplikowane danie
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Skomplikowane danie

• Wartość energetyczna
  

  271kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna, delikatna tarta dla całej rodziny. Idealne dla świąteczny stół. Gotuj w domu, nie żałuj!

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Mąka -260 gr (2 filiżanki)
• Masło -130 gr
• Cukier – 2 łyżki stołowe + 240 gr
• 4 jajka
• Woda -3,5 łyżki stołowej (40 ml)
• Sól – szczypta
• Twaróg 5% – 750 gr
• Skrobia kukurydziana (KK) – 3,5 łyżki stołowej (50 g)
• Olej roślinny -4 łyżki (40 gr)
• Cukier puder – do dekoracji

5 из 5 1 2 ч2 ч 271

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Podstawa: przesiej 260 g mąki (2 filiżanki). Dodaj 130 gr masło, 2 łyżki cukru (40 g), żółtka (1 szt.), 3,5 łyżki woda (40 ml) i szczypta soli. Zagnieść ciasto (w razie potrzeby dodać więcej wody, jeśli ciasto jest zbyt luźne).
2. Włóż ciasto do torby, włóż do lodówki na 1 godzinę.
3. Farsz: przetrzyj 750 g twarożku przez sito, dodaj 3 jajka żółtko, 240 g cukru (1,5 szklanki), 3,5 łyżki skrobi kukurydzianej (50 gr), 4 łyżki oleju roślinnego (40 gr), dobre mieszać.
4. Ubić 4 białka w ciasną piankę. Delikatnie dodaj do mieszanka twarogowa, wymieszaj.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
6. Rozwałkuj ciasto kruche w kształcie koła. Włóż ciasto forma (mam silikon, jeśli zwykła forma smaru olej).
7. Wlej nadzienie do formy, równomiernie rozprowadź.
8. Wkładamy tartę do piekarnika (180 stopni) na 1 godzinę, po czym dajemy ostudzić w piekarniku (10-15 minut).
9. Posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Słowa kluczowe

• deser
• dla dzieci
• twarożek