W przeddzień Nowego Roku czas pomyśleć o tym, jakie sałatki zadziwimy gości.
Aby nie spędzać godzin w Internecie w poszukiwaniu najbardziej wartościowych rzeczy przepisy kulinarne, skorzystaj z naszej oferty pysznych, oryginalnych i piękne sałatki noworoczne.
Sałatka ze śledziem „Zegar noworoczny”
Danie przypomina nieco śledzie pod futrem, co jest dla niego pikantne dać zielony groszek i ogórki – okazuje się, że jest to rodzaj „mix” dwóch najpopularniejszych sałatek noworocznych. Oryginał występ w formie godzin zostanie na długo zapamiętany przez twoich gości.
Do sałatki potrzebujesz: lekko solonego śledzia, ziemniaków, marchwi, jajka, groszek konserwowy, pikle, cebula, majonez, musztarda, sól i pieprz.
Gotuj ziemniaki, marchew i jajka. Czyścimy śledzie. Wszyscy pokrój składniki w małe kostki. Wymieszaj wszystkie składniki doprawić majonezem i musztardą, solą i pieprzem. Rozprowadzamy danie w salaterce, a tarcza jest wykonana za pomocą dodatkowej połówki jaj i plasterki marchwi.
Sałatka „Noworoczny Olivier”
Nawet legendarna sałatka może zaskoczyć, jeśli jest oryginalna złożyć.
Twoja uwaga Olivier w dekoracji noworocznej.
Pierwsze etapy nie różnią się od zwykłych dla wielu gospodyń domowych proces. Gotuj ziemniaki, marchew i jajka. Drobno posiekaj je i dodaj drobno posiekane ogórki i gotuj do mieszanki kiełbasa lub mięso, dodaj groszek konserwowy. Zatankować danie majonezowe. Smaczniejsze, a co najważniejsze – zdrowsze, jeśli sos jest gotowanie w domu.
Udekoruj gotowe danie groszkiem konserwowym, z którego możesz ułóż choinkę, która natychmiast ustanowi danie na temat Nowego Roku. Możesz zrobić gwiazdę z żurawiny lub wyciąć ją z koła marchewki
Sałatka z kości
Symbolem nadchodzącego 2018 roku jest pies. Aby ustawić na jesteś „gwiazdą gwiezdną” wakacji, warto ją wyróżnić danie.
Stanie się symboliczna sałatka z gotowanej wołowiny w postaci kości środek świątecznego stołu i pomoże przyciągnąć w Nowy Rok dobrobyt i powodzenia.
Do sałatki potrzebujesz: filet wołowy, jajka, marynowane ogórki, koreańska marchewka, cebula, liście laurowe, ziele angielskie groszek, majonez, olej roślinny, sól i pieprz.
Gotować wołowinę z liśćmi laurowymi i ziele angielskie, ostudzić i pokroić w paski. Smażyć cebulę na złoty kolor kolory Zagotuj jajka, oddziel białko od żółtka i potrzyj je grubsza tarka. Pokrój ogórki na paski. Koreańskie marchewki można kupić gotowe lub gotowane w domu warunki.
Łączymy wszystkie składniki oprócz białka, sezon z majonezem i masło, sól i pieprz do smaku. Z powstałej masy tworzymy „kość” i przykryj bujną warstwą startego białka jaja. Naczynie do serwowania można ozdobić drobno posiekanymi zieleniami.
Sałatka „Bal noworoczny”
Sałatka w formie świątecznej piłki, główna przygotowywane są składniki, których kurczakiem i suszonymi śliwkami dość proste. Produkty są układane warstwami i suszonymi śliwkami nadaje potrawie wyjątkowy smak. Danie okazuje się bardzo oryginalne jako do smaku i w formie podania.
Składniki: kurczak, suszone śliwki, ser, jajka, cebula, majonez, nasiona granatu (do dekoracji).
Połóż gotowanego i posiekanego kurczaka na talerzu w postaci półkule. Następna warstwa leżała rozdrobniona na pół pierścienia cebula Nie zapomnij parzyć cebuli wrzącą wodą, aby stała się słodsza i bardziej miękki. Otrzymany projekt pokrywamy majonezem. Z góry dodaj zmiażdżone śliwki, jajko zetrzyj na grubej tarce i po raz kolejny pokrywamy powstałą piłkę majonezem. Udekoruj pyszne „Zabawka choinkowa” z tartym serem i ziarnami granatu.
Sałatka „Mushroom Glade”
Ta sałatka jest „rodzima dla dzieciństwa” na świątecznym stole będzie wyglądać odpowiednio. Aby go przygotować, będziesz potrzebować: ziemniaki, marchew, szynka, jajka, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane (lub inne grzyby), cebule, majonez, zieloni.
Zmiel wszystkie składniki i ułóż je warstwami głęboko miska wstępnie pokryta folią spożywczą. Każda warstwa zaczynając od cebuli, posmarowanej majonezem. Warstwy są dystrybuowane w następujący sposób: pieczarki marynowane, zioła, cebula, gotowane marchew, kiszone ogórki, szynka, jajka, ziemniaki. Po ponieważ wszystkie warstwy są ułożone, miska jest przykryta talerzem i odwraca się. Za pomocą powstałej „grzybowej polany” usuń folię i podawaj oryginalną sałatkę na stole.
Noworoczny „Śledź pod futrem”
Śledź pod futrem – być może po Olivierze jest to najbardziej tradycyjna sałatka na stole rosyjski nowy rok. Jednak nawet jego można urozmaicić solone w domu solone domowy majonez z oliwą z oliwek.
Lepiej zrobić sałatkę dzień wcześniej, aby stała się nasycona i stała się smaczniejszy.
Oryginał może być paszą w postaci choinki lub piłki.
Jednak dla tych, których to tradycyjne danie oszczędzało przywołać klasyczny przepis.
Gotuj ziemniaki, buraki i marchewkę, skórki i zetrzeć warzywa na średniej tarce. Drobno posiekaj cebulę i filet ze śledzia. Zbieramy sałatkę warstwami, rozsmarowując każdą z majonezem: ziemniaki, śledzie, cebule, marchewki, buraki.
Sałatka owocowa „Drzewo noworoczne”
Sałatka owocowa w jodełkę zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci
Na podstawę sałatki weź pokrojonego banana i plastry mandarynka – ułóż z nich piramidę i pomaluj ją jogurt miodowy. Wynikowy projekt pokrywamy na całym obwodzie koła kiwi. Gwiazdę można wyciąć z banana lub ananasa, sznurek na wykałaczce i wciągnik na „choince”. Posyp nasiona sezamu z drzew owocowych – będą odgrywać rolę śniegu. Również danie można ozdobić liśćmi mięty i bitą śmietaną.
Sałatka „Niespodzianka na nowy rok”
Oryginalna sałatka pomoże zaintrygować gości. Danie na pewno nie pozostanie nietknięte – wszyscy będą chcieli wiedzieć, co czai się w środku.
Do gotowania potrzebne będą: udka z kurczaka, jajka, świeże grzyby, zielony groszek, cebula, sałata, czosnek, majonez, olej roślinny, zioła, suszone zioła, sól i pieprz.
Upiecz nogi udka w folii w temperaturze 180 stopni, uprzednio pocierając je ziołami, czosnkiem, solą i pieprzem. Następnie zmielić i usmażyć cebulę i grzyby. Jajka ugotuj i drobno posiekane. Wymieszaj kurczaka, groszek, grzyby z cebulą, jajka, świeże warzywa i przypraw majonezem. Włóż otrzymaną sałatkę porcje miski i przykryć sałatą.
Sałatka z Kiści Winogron
Bardzo elegancka i piękna sałatka francuska w postaci kiści winogron ozdobi każdy świąteczny stół. Podkreślenie nadaje danie przez kombinację curry i orzech ze słodkimi winogronami.
Składniki: kurczak, twardy ser, jajko, białe winogrona, orzechy włoskie, curry, majonez.
Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki, posolić i usmażyć z curry w oleju roślinnym do miękkości. Jajka ugotować i wcierać w grubą tarkę. Następnie ułóż sałatkę warstwami, smarowanie każdego majonezem: pół smażony kurczak, mielony orzechy, połowa jaj, druga część kurczaka, orzechy, pozostałe jajka, tarty ser. Układamy ostatnią warstwę połówek winogron. Liście „winorośli” można zrobić z gałązki pietruszki.
Sałatka „Biała brzoza”
Bardzo klimatyczna sałatka. Jego wygląd na pewno nie pozostawi cię obojętnym goście, a smak zachwyci znane znajome nuty i kombinacje, kochany przez Rosjanina nie mniej niż widok białej brzozy.
Do gotowania potrzebne będą: pierś z kurczaka, jajka, twarde ser, duże grzyby, kiszone ogórki, oliwki, oliwki, zielona cebula, natka pietruszki, majonez, olej roślinny (do smażenia), musztarda (opcjonalnie), sól i pieprz.
Gotujemy filet z kurczaka w osolonej wodzie w kostkę. Pokrój grzyby na talerze i usmaż na oleju roślinnym. Ważne jest, aby grzyby nie dawały soku; w przypadku sałatki jest smażone grzyby nie duszone. Zagotuj i natrzyj jajka. Drobno posiekane oliwki, oliwki, pikle, szczypiorek. Spread warstwy sałaty, szczotkując każdą warstwę niewielką ilością majonez: kurczak, pieczarki, mieszanka posiekanych oliwek, oliwek i ogórki, zielona cebula, jajka, tarty ser.
Na gotowej sałatce z majonezem narysuj tułów i gałęzie przyszłej brzozy, dodaj paski oliwek do bagażnika, utwórz zieloną koronę cebula lub natka pietruszki, które mogą również służyć jako dekoracja trawa u podstawy pnia. Pieczarki będą świetną imitacją borowiki, czające się w trawie pod ukochanym Rosjaninem drzewo.
Roman Bobrovich
Słowa kluczowe
- świąteczna sałatka
