1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
184,8 kcal
- Ocena
-
Przepis
Innym rodzajem pieczenia z dynią są pyszne ciasta. Lubisz czy to sezonowe warzywo? Ale jest niezwykle przydatny i zawiera rekordowa ilość żelaza, nawet więcej niż w wątrobie! Dlatego dynia powinna być częściej gotowana w domu. Przepis na drożdże przetestuj tutaj.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
? 184,8
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Myjemy dynię, kroimy ją i wkładamy do rondla.
- Dodaj cukier według uznania i szklankę wody.
- Dusić pod pokrywką na małym ogniu, aż będzie miękka, minuty 20
- W tym czasie zalej suszone morele wrzącą wodą i podaj nalegać.
- Wyłącz i spuść nadmiar płynu. Ostudzić dyni.
- Drobno pokrój suszone morele.
- Puree z dyni. Dodaj suszone morele.
- Dodaj skrobię, jeśli nadzienie jest trochę płynne.
- Gotowe ciasto dzielimy na półfabrykaty.
- Ugnij jeden kawałek i połóż na środku farsz.
- Delikatnie ściśnij krawędzie, aby wypełnienie nie wyczołgałem się.
- Natychmiast połóż na blasze do pieczenia i pozostaw na 15 minut, tak, że ciasta rosną.
- Smaruj jajkiem lub żółtkiem, jak zwykle.
- Piec w piekarniku 200º 30 minut. Jak zdobyć czerwony – weź to.
Słowa kluczowe
- dynia
- suszone morele
- farsz
- Ciasta
- dynia