Torty z wątróbką i ziemniakami

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  194kcal

• Ocena

• Przepis

Ciasta z wątróbką i ziemniakami są bardzo smaczne, obfite i wyglądają apetycznie. Dzielę się przepisem na gotowanie w domu!

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Kefir – 250 ml
• Olej roślinny – pół szklanki
• Jajko – 1 szt.
• Sól i pieprz – do smaku
• Cebula – 3 szt.
• Ziemniak – 3 szt.
• Wątroba – 200 g
• Cukier – 1 łyżeczka
• Drożdże – półtora łyżeczki
• Mąka – 2 1/2 filiżanki

1ч 20мин1ч 20мин 194

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz, ugotuj i puree ziemniaczane.
2. Ugotuj wątrobę i przewiń maszynę do mięsa.

   

3. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na patelni olej roślinny.
4. Dodaj ziemniaki i wątrobę do cebuli, pieprz do smaku i do soli.
5. W niewielkiej ilości ciepłego kefiru, rozcieńczonego cukru, soli i olej roślinny.
6. W innej misce wymieszaj jajko widelcem.
7. W innej misce wymieszaj drożdże z przesianą mąką. Wlać mieszanka kefiru i jajko (zostaw trochę jądra do smarowania ciasta). Zagnieść ciasto. Umieść w ciepłym miejscu pół godziny.
8. Zagnieść ciasto, pokroić w kulki, z każdego zrolować płaski placek. Umieść nadzienie na środku, ostrożnie ściśnij krawędzie i uformuj placki
9. Położyć szew pasztecików na blasze do pieczenia posmarowanej warzywami olej. Pozostaw na 10 minut. Nasmaruj jądro na górze. Piec 20-30 minut w temperaturze 180 C.

Słowa kluczowe

• dla dzieci
• ziemniaki
• Ciasta
• z wątrobą