Turecki brzeg z mięsem mielonym Kıymalı Böre

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 254,32 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  254,32 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Łatwy w gotowaniu i bardzo smaczny, nawet dzieciom się spodoba. Przypomina zapiekankę. Ciasto Filo jest bardzo cienkie, więc zrób to tyle arkuszy ciasta, ile chcesz.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 goździki
• Farsz – 450 g.
• Natka pietruszki
• Sól i pieprz do smaku
• Mielona papryka
• Jogurt Grecki – 1 szklanka
• Oliwa z oliwek
• Jajko – 1 szt.
• Ciasto Filo

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 254.32

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Na patelni smażyć cebulę na oliwie z oliwek przez około 3 minuty. Następnie dodaj czosnek, mięso mielone i smaż, mieszając i krusząc na kawałki. Kiedy mielone mięso jest już prawie gotowe, wrzucamy pietruszkę, sól i pieprz, ugotuj paprykę i kolejne 2 minuty.
2. W misce ubij jogurt z oliwą z oliwek i jajkiem.
3. Wlej trochę tej mieszanki na dno naczynia do pieczenia.
4. Połóż arkusz ciasta i delikatnie rozprowadź go z mieszanką. Potem jeszcze jeden zrób to samo z 3-4 arkuszami, aby uzyskać pierwszą warstwę. Teraz dodaj przygotowany farsz i rozprowadź w trakcie testu.
5. Przykryj mięso mielone drugą warstwą taką samą liczbą arkuszy i pokryć mieszanką.
6. Gotujemy przez 40 minut w piekarniku w 180 stopniach. Smacznego!

Słowa kluczowe

• jogurt grecki
• zapiekanka mięsna
• ciasto
• ciasto filo
• mięso mielone