Historycy twierdzą, że ludzkość używa Fasola ma już 8000 lat. Jest droga jako główna źródło białka roślinnego. Korzystanie z rośliny strączkowej w zupach, przystawkach, sałatkach czasami nie znamy subtelności gotowanie wielu odmian. Oto główne ziarna sekrety!
Contents
Zdjęcie Uwaga, fasola!
{gallery} 237 {/ gallery}
Uwaga, fasola! Wskazówki i tajemnice kulinarne
Czerwona fasola
Nie wiem, jak prawidłowo obsługiwać czerwony, biały, nierówny fasola, możesz łatwo zdobyć biegunkę lub ból brzucha. Wszyscy chodzi o lektynę – toksyczne białko. Z czerwonej fasoli najwięcej kolorów lektyny. Podczas gotowania jest niszczony. Fasola staje się bezpieczna. Dlatego fasoli nie można „osłabić”! Słaby ogień nie może zniszczyć lektyny. Co robić
- Moczyć owoce przez ponad 6 godzin.
- Odcedzić, wlać świeżą i ugotować fasolę 10 minut
Tak więc przetworzona „lektyna” nie zaszkodzi, ale pomóż ciału. Zdrowe białko może zatrzymać wzrost złośliwe komórki w wątrobie.
Zielona fasola
Najdroższą odmianą jest Kenia. Przy odrobinie szczęścia koniecznie kup. Drobne ciemnozielone strąki mają niezwykłe słodki orzechowy smak. Ważne jest, aby gotować „afrykańskie” Fasola Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, nie gotuj więcej
Elegancki, gruziński ozdobi stół
Dobrze znana elegancka odmiana „Dragon Languages” ozdobi stół rzeźba będzie pięknym detalem każdej kompozycji warzywnej Egzotyczna koloryzacja, elegancki kształt strąków jest dobra tylko świeże. Zagotuj, kolor zniknie.
- Jeśli chcesz ozdobić danie, pamiętaj o tym! Poza tym piękne strąki można jeść na surowo!
Jak stworzyć jasny smak?
Same ziarna nie są niczym wyjątkowym smak, ale warto dodać do niego specjalne przyprawy, danie staje się wyjątkowo smaczne! Radzę wysłać do firmy na fasolę imbir, tymianek, oliwki i czosnek. Każdy pieprz jest dobry, ale aromat Zależy od tych składników.
