Bujne, pachnące i chrupiące gofry … Taki deser zawsze będzie tak przy okazji. Jest przygotowywany szybko i łatwo i może być przygotowany na przyszłość, dzięki czemu następnie rozgrzej się przed podaniem. Ta opcja wynika z mieszanie różnych odmian mąki i zbóż okazuje się niezwykłe w smaku i bardziej korzystne niż stosowanie tylko pszenicy mąka. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej mąka pełnoziarnista produkty
- 1/4 art. mąka kukurydziana
- 1/4 art. płatki owsiane
- 1 łyżka. l kiełki pszenicy, opcjonalnie
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka sól
- 0,5 łyżeczki napój gazowany
- 1,5 łyżki stołowej jogurt lub kefir
- 3 łyżki. l olej roślinny i opcjonalnie do smarowania gofrownice
- 3 łyżki. l brązowy cukier
- 2 duże jajka
- Prosty jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i ulubione owoce i jagody dżem, jako dodatek, opcjonalnie
- Wyposażenie specjalne: gofrownica
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka pełnoziarnista, mąka kukurydza, płatki Hercules, brązowy cukier, jajka, jogurt, kefir, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej gofrownicę do umiarkowanego ciepła. Rozgrzej piec do 95 ° C (aby pozostały gotowe gofry ciepłe). W dużej filiżance z trzepaczką wymieszaj mąkę pszenną, mąka kukurydziana, płatki owsiane, kiełki pszenicy (jeśli ), proszek do pieczenia, sól i soda oczyszczona. W innym trzepaczką wymieszaj jogurt, masło, cukier i jajka. Wlać mieszaninę do filiżanki z mąką i delikatnie wymieszać tak że są prawie całkowicie połączone (jeśli powstają niektóre grudki są w porządku).
- Lekko nasmaruj górną i dolną część gofrownicy olejem roślinnym. Napełnij gofrownicę około 3/4 (część gofrownicy musi pozostać widoczny). Opuść pokrywkę i gotuj przez 6-7 minut., aż gofry staną się złotobrązowe i chrupiące. Podczas gdy ty ugotować pozostałe gofry, podgrzać gotowe w piekarniku lub przykryj talerz folią.
- W razie potrzeby dodaj jogurt i dżem do każdego gofra. może być przechowywany zamrożony w hermetycznie zamkniętym opakowaniu pojemniki na 1 miesiąc. Rozgrzej w małym piekarniku lub w piec w temperaturze 150 ° C, aż się rozgrzeją chrupiące
