Wielkanocne ciasto z twarogiem: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 6 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 303,85kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  6 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  303,85kcal

• Ocena

• Przepis

Wielkanocne ciasto gotowane w domu na suchych drożdżach. Obejmuje twarożek, który nadaje pieczeniu delikatny smak i lekko wilgotny struktura.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Mleko 100 ml
• Drożdże suszone 2 łyżeczki
• Mąka 300g
• 4 żółtka
• 1 łyżeczka soli
• Masło 125 g
• Cukier z cynamonem 50g
• Skórka z cytryny 50g
• Twarożek 170g
• Rodzynki 100g
• Cukier 1,5 łyżki

6 ч6 ч 303,85

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zróbmy ciasto. Mleko, drożdże, cukier 0,5 łyżki i mąka 50g wymieszaj i pozostaw na 30 minut.
2. Wymieszaj suche składniki osobno. Przesiać mąkę 250g, sól i cukier z cynamonem.
3. Żółtka osobno zmielić z cukrem i skórką z cytryny.
4. Wymieszaj mąkę i żółtko. Dodaj miękkie masło Dodaj ciasto.
5. Zagnieść elastyczne ciasto. Przykryj folią i pozostaw na 2 godziny
6. Po 2 godzinach dodaj ser śmietankowy (można go zastąpić miękkim twarożek) i rodzynki (uprzednio umyte wrzącą wodą). Interweniować składniki.
7. Wypełnij formularze ciastem 3/4. Przykryj ręcznikiem i daj odległość kolejne 2 godziny.
8. Ciasto powstanie i możesz upiec. W 180 ° przez około 40 minut. Do wyschnięcia gięcia.

Słowa kluczowe

• Ciasto Wielkanocne
• Wielkanoc