2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
223,4 kcal
- Ocena
-
Przepis
Oszałamiająco pachnące i smaczne danie można przygotować w domu z wieprzowina faszerowana plasterkami dyni z kolendrą i pieczona w sosie z oliwek, kolendry i kminku. Możesz to zrobić na świąteczny stół.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
223,4
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Wyślij oliwki, kminek, kolendrę do miski (możesz użyć nasiona i zmielić w moździerzu), przyprawy do wieprzowiny, masła i wymieszać. Wyślij miksturę z oliwkami do miski blendera i posiekane. Ustawiamy piekarnik 180 stopni.
-
Kawałek wieprzowiny (możesz wziąć szyję, polędwicę lub ramię) spłukać, osuszyć i natrzeć sól. Pokrój dynię na małą kawałki i wymieszać z posiekaną kolendrą, solą. W wieprzowinie pokrój kieszeń i napełnij ją dynią i kolendrą.
-
Wysyłamy przygotowaną nadziewaną wieprzowinę do formularza, połóż mieszaninę oliwek na wierzchu, rozprowadź i włóż do piekarnika przez 50 minut.
-
Oszałamiająco pachnąca wieprzowina z dynią, ostrożnie wyjmij pokroić w plasterki ostrym nożem i natychmiast podać.
Słowa kluczowe
- mięso
- z oliwkami
- z dynią
- wieprzowina
- dynia
- farsz