Wieprzowina z kotletami warzywnymi: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  35 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  132kcal

• Ocena

• Przepis

Kolejna pyszna i szybka kolacja przygotowana w domu z wieprzowiny i warzywa.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Imbir 20g
• polędwiczka wieprzowa 350g
• brokuły 150g
• ziemniak 400g
• mozzarella 100g
• łuk 1 szt
• 1 szt. Jajka
• mąka 50gr
• rozmaryn 4g

35 мин35 мин 132

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Rozgrzej piekarnik do 200 °. Umyj warzywa. Cebula, imbir i obierz ziemniaki. Zetrzyj cebulę, ziemniaki i ser na grubej tarce. Brokuły pokrój w kostkę, posiekaj imbir, oddziel rozmaryn ulotki z łodygi.
2. Umyj wieprzowinę, osusz i pokrój na dwie porcje, sól i pieprz do smaku. W wieprzowinie wykonaj podłużne cięcia w formie kieszenie bez cięcia do końca. Pokrój mozzarellę imbirową na kawałki i rozmaryn.
3. Połóż wieprzowinę na natłuszczonej blasze do pieczenia i włóż rozgrzany piekarnik przez 12-15 minut.
4. W misce wymieszaj cebulę, ziemniaki, brokuły, jajko, mąkę, sól i pieprzu do smaku, dokładnie wymieszaj i uformuj kule Średnica 6–8 cm, grubość 1–2 cm.
5. Wlać olej do patelni rozgrzanej do średniego ciepła. podgrzej, połóż paszteciki warzywne i smaż je 3-4 minut z każdej strony, zmieniając co minutę (w górę gotowość).