Wieprzowina z pieczarkami i pieprzem w garnku

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  155kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszną wieprzowinę gotujemy z pieczarkami i pieprzem w garnku w domu. Pachnimy gulasz w porcjowanych glinianych doniczkach. Aby uzyskać specjalny smak, dodaj kurczaka na wierzchu pod koniec pieczenia jajko

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Wieprzowina – 600 gr.
• Pieczarki – 400 gr.
• Słodka papryka – 2 szt.
• Jajko Z Kurczaka – 4 szt.
• Szczypiorek – ½ pęczek
• Papryka – 1 łyżeczka
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

1ч 20мин1ч 20мин 155

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Posiekaną zieloną cebulę rozłóż na gorącym oleju, smaż 2-3 minuty i włóż pokrojoną słodką paprykę. Smażyć pieprz na średnim ogniu, aż będzie miękki.

2. Wysyłamy smażoną paprykę do miski, dodajemy sól, mielimy pieprz, papryka i wymieszać.

3. Po pieprzu wysyłamy posiekaną wieprzowinę do oleju, smażymy 4-5 minut, mieszając, i dodaj posiekane grzyby. Smażyć wieprzowina z pieczarkami na dużym ogniu, aż płyn odparuje, sól i pieprz.

4. W 4 glinianych garnkach posyp smażoną paprykę w ¼ części.

5. Dodaj taką samą ilość wieprzowiny z grzybami na wierzchu, wlać wodę (50 ml), przykryć garnki i włożyć do piekarnika, podgrzany do 180 stopni przez 40 minut.

6. Po 40 minutach wyjmij garnki, przebijaj się po jednym na raz jajko i wyślij do piekarnika na kolejne 10 minut.

7. Wyciągamy garnki z pachnącym daniem i od razu podajemy na gęsto serwetki ze świeżymi lub konserwowanymi warzywami i chrupiące z chlebem.