2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
122,9kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Oszałamiająco pachnące i pyszne danie z polędwiczki wieprzowej, które smażyć i gotować w domu z jabłkami, suszonymi śliwkami, cebulą i ziemniaki w piekarniku. Specjalny aromat potrawy doda świeżości rozmaryn.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
5 из 5 1 122,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Kawałki polędwicy wieprzowej, natrzyj solą i wyślij roztopione masło. Smażyć z 2 stron na dużym ogniu, aż stać się różowym. Ustawiamy piekarnik 180 stopni.
-
Grubo posiekane obrane ziemniaki, cebula – na piórach, jabłka – plastry, opłucz suszone śliwki. Umieść smażone w formie kawałki polędwicy, umieść obok niej ziemniaki, dodaj cebulę na wierzchu, nieobrany czosnek, posiekana gałązka rozmarynu i śliwek. Solim warzywa i pieprz.
-
Wlać wodę (½ szklanki), wlać olej, w którym smażono polędwicę i wkładamy do piekarnika na 45 minut. Następnie dodaj na górze plasterki jabłek i piec kolejne 15 minut.
-
Gotowa pachnąca polędwica z warzywami, jabłkami i suszonymi śliwkami wyjąć, posypać posiekaną natką pietruszki i natychmiast podać obfite i sałatki warzywne.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- polędwica
- mięso
- z jabłkami
- wieprzowina