Gotowanie tego słodkiego przepisu Jada De Laurentis zajmuje tylko 30 minut. Do cięcia
Czas gotowania
możliwe dzięki zastosowaniu gotowego ciasta drożdżowego na pizzę. Smażąc ciasto, Jada wybiera jedną z dwóch opcji dekoracji: posyp cukrem cynamonowym lub polewą mleczną czekoladę i posyp chrupiącymi prażonymi migdałami друзьями: 
Time:30 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 1 8 szt. Zastosowanie przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 g gotowego ciasta drożdżowego do pizzy
- 3/4 art. cukier
- 1,5 łyżeczki mielony cynamon
- Głęboko smażony olej roślinny
- Oliwa z oliwek Deep Fry
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, cynamon, migdały, mleczna czekolada
Przygotowanie przepisu:
- Na lekko zakurzonej powierzchni rozwałkować ciasto 1,5 cm grubości Używając foremek do ciastek Krążki o średnicy 5 cm do pączków. W środku każdego wyciąć otwór pączkiem o średnicy 2,5 cm. Zbierz przytnij i rzuć ponownie. Wytnij więcej pączków.
- Połącz cukier z cynamonem w średniej wielkości misce. Wyjdź z boku.
- Wlać oliwę roślinną i oliwę z oliwek do dużej patelni olej w równych częściach, wysokość 5 cm Rozgrzej olej na średnim ogniu do temperatury 190 ° C (sprawdź za pomocą termometru kulinarnego). W porcjach smażyć pączki przez 45 sekund. z każdej strony powinni wzdęcia, ale bądźcie bladzi. Za pomocą łyżki cedzakowej nałóż pączki ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Ostudzić lekko. Cześć pączki są jeszcze ciepłe, posyp dwukrotnie cynamonem. Podawaj na ciepło.
- W przypadku drugiej opcji schłodzić smażone pączki do temperatury pokojowej temperatura W rondlu wymieszaj 85 g mlecznej czekolady i 1/4 art. ubij śmietanę i rozpuść na umiarkowanie słabym ogień Poczekaj, aż sos czekoladowy ostygnie do temperatury pokojowej. temperatura, ale nie ustawiona. Zanurz każdy pączek po jednym z boku w czekoladową mieszankę. Posyp drobno posiekanym smażonym migdały lub mieloną kawę i pozwól, aby czekolada stwardniała.
