11
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
93kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna i zdrowa zapiekanka rybna jest gotowana w domu w piekarniku, sprawimy, że będzie piękny, a małe kilofy tego nie odmówią naczynia
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
93
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Cukinię umyj, pokrój w cienkie talerze, blanszuj około ośmiu minut, spuść wodę, spłucz zimną wodą.
- Obierz, umyj, ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, ubij ziemniaki puree ze śmietaną, masłem. Doprawić gałką muszkatołową orzech i oregano.
- Opłucz brokuły, blanszuj przez pięć minut, spuść wodę, spłukać zimną wodą.
- Umyj rybę, osusz ręcznikami papierowymi, pokrój w nią plastry, sól, posyp sokiem z cytryny.
- Obierz pomarańcze do miazgi, pokrój w pierścienie podzielony na cztery części.
- Pokrój pomidory trzy razy, aby uzyskać sześć płatków, podziel cukinię na dwie części, zwiń w rolkę, włóż je pomidor, skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
- Połóż tłuczone ziemniaki na wysmarowanej formie, połóż na nim ryby para w łuku.
- W pobliżu znajdują się kwiaty pomidorów, brokuły, ćwiartki pomarańczy, pierścienie oliwek, posyp oliwą z oliwek. Włóż do piekarnika podgrzany do 180 stopni przez 25 minut.
Słowa kluczowe
- Ryba