20 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
133,5 kcal
- Ocena
-
Przepis
Soczysta, delikatna i bardzo smaczna zapiekanka, szczególnie taka jak ta, jeśli ugotujesz go w domu dla miłośników kapusty. Zmusić się do tego zapiekanka nadaje się z dowolnego mięsa zgodnie z twoimi preferencjami. Can kup gotowe farsz lub przekręć je elektryczną maszyną do mięsa część wieprzowiny i część wołowiny dodać do mięsa namoczonego w mleku i wyciśniętą bułkę, dopraw lekko solą i pieprzem. Do woli dodaj posiekane warzywa i tutaj masz pyszne domowe farsz.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
133,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ta zapiekanka jest dwuwarstwowa z dwoma nadzieniami – warzywnym i mięso
- Do napełniania mięsa smaż na patelni rozgrzanej olejem krążki cebuli, dodaj do cebuli mielone mięso, sól i pieprz, smaż dalej dwadzieścia minut, mieszając i zdejmij z ognia.
- Smażyć osobno do warzywnego nadzienia na patelni z olejem startą marchewkę, dodać lekko drobno startą kapustę dodać, wymieszać i dusić razem pod zamkniętą pokrywką 15 minut
- Zbieramy zapiekankę, wkładamy ją do naczynia do pieczenia z pierwszą warstwą połowa nadzienia warzywnego, lekko doprawiona pieprzem, tłuszczem śmietana.
- Następnie ułóż pieczone mięso mielone w równej warstwie, a także posmaruj grubą śmietana.
- Przykryć drugą połówką warzyw i śmietany.
- Pokryjemy wszystko warstwą startego twardego sera.
- Gotuj w piekarniku przez 25 minut w 180 stopniach.
- Pokrój garnek, nieco go ochładzając, aby miał czas „Złap”, w przeciwnym razie może się rozpaść.
Słowa kluczowe
- drugi
- zapiekanka
- mięso mielone
