Zgodnie z tym przepisem chleb jest wyjątkowo miękki i wilgotny fabrycznie, dzięki połączeniu oleju roślinnego i kwaśnej śmietany, oraz nietradycyjne masło i mleko. Podziel się z przyjaciółmi: Fotografia Dania: Joan Chan z Boston Bakery Czas: 2 godziny. 20 minut Trudność: łatwa Ilość: 1 bochenek Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 2/3 mąki pszennej
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 1/4 łyżeczki mielony cynamon
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 łyżka. plus 2 łyżki. l cukier
- 2 jajka
- 1/2 łyżki. olej roślinny
- 3.5 puree, bardzo dojrzałe banany
- 2 łyżki. l świeża śmietana lub kwaśna śmietana
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 2/3 art. prażone i posiekane orzechy włoskie
Przepisy z podobnymi składnikami: banany, orzechy włoskie, śmietana, jajka, mąka premium, ekstrakt waniliowy, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Ustaw temperaturę piekarnika na 180 ° C. Zakryj spód formy do chleba z pergaminem Zmieszaj mąkę, sodę, cynamon i sól. Ubijaj jajka i cukier trzepaczką przez 10 minut, aż do wymieszania stanie się lekki i przestronny. Wlać olej. Dodaj tłuczone banany, świeża śmietana i ekstrakt waniliowy. Wprowadź suche składniki i dodaj orzechy. Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec 45 minut do 1 godziny