3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
188,85 kcal
- Ocena
-
Przepis
Arabski kurczak gotuje się najpierw w domu w marynacie z cytryną sok, czosnek i zioła, a po marynowaniu ciasto jest smażone. Bardzo delikatny i smaczny kurczak! Na przystawce lepiej jest zrobić ryż.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
188,85
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz czosnek i posiekaj. Dodaj szklankę wody i sok z cytryny.
- Moje mięso z kurczaka, wytrzyj ręcznikiem papierowym i posiekaj porcje. Marynowane w roztworze czosnku cytrynowego 1-2 godziny
- Drobno posiekaj cebulę w małe kostki i usmaż na patelni olej trochę.
- Ubij jajka, dodaj sól, posiekane zioła i delikatnie smażona cebula.
- Najpierw marynuj bułkę z kurczaka w mące, a następnie zanurz do mieszanki z cebulą i smażyć na patelni na gorącym oleju na małym ogniu, aż się zrumieni.
- Następnie przenosimy kurczaka do żaroodpornego naczynia, wlewamy pozostałą mieszaninę jajek z cebulą i piec w piekarniku o temperaturze 200 stopnie do gotowości.