Falafel

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 85,91kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  85,91kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Falafel to małe kuleczki mielone z fasoli smażone w głębokim tłuszczu. W domu może być zrobiony z fasoli, ciecierzycy, groszku lub fasola Danie ma egipskie pochodzenie. Byd smaczniejszy falafel podany z sosem jogurtowym z czosnkiem lub sos tahini.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Fasola-2 kubki
• Zielona cebula-1 pęczek
• Pakiet kolendry 1
• 2 ząbki czosnku
• Zira-1 łyżeczka
• Mielony pieprz-1/4 łyżeczki.
• Olej do głębokiego smażenia – 0,5 l.

5 из 5 1 30 мин30 мин 85.91

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Produkty
2. Fasola moczy się przez noc w wodzie. Zmieniaj wodę co 4 godziny.
3. Spłukać wodą. Do wyschnięcia
4. Przełóż fasolę przez maszynę do mięsa z czosnkiem. Dodaj tam przyprawy, sól.
5. Drobno posiekaj kolendrę i cebulę i wymieszaj z mielonym mięsem.
6. Z mielonego mięsa zwiń małe kulki o średnicy 2-3 cm.
7. Smaż na głębokim tłuszczu, aż uzyskasz złoty kolor.