Babeczka Brownie z lodami – szczegółowy przepis gotowania. Time: Сложность: легкоIlość: 12 szt W przepisach wykorzystano objętościowe zbiorniki pomiarowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 150 gr. masło zmiękczone i pokrojone na kawałki sztuk
- 1/4 art. kakao w proszku
- 100 gr. kruszona czekolada
- 2/3 art. wrząca woda
- 1 i 1/4 art. cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 2 duże jajka
- 1 łyżka. mąka premium
- 1/2 łyżeczki dobra sól
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki napój gazowany
- 1/2 łyżki. drobno posiekane smażone orzechy włoskie
- 1/3 art. półsłodka czekolada
- 1/2 l. lody waniliowe
- 1/4 art. przygotowany sos z gorącej czekolady
- 2 łyżki. l kolorowe posypki
- 12 szt wiśnie w puszkach w likierze, bez syropu
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, czekolada gorzka, premium mąka, jajka, ekstrakt waniliowy, orzechy orzechy włoskie, koktajl wiśniowy, kakao, lody
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i wypełnij standardowy formularz o 12 babeczki z papierowymi babeczkami W dużej misce wymieszać masło, kakao w proszku i czekolada. Wlać wrzącą wodę i podać odstaw na 5 minut Mieszaj, aż będzie gładka, a następnie dodaj, mieszając cukier, wanilię i jajka. Dodaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i sodę i mieszaj, aż będzie gładka. Włóż orzechy włoskie i czekolada. Ułóż ciasto w foremki, aby były wypełnione trzy czwarte.
- Piecz babeczki przez około 22–24 minut, wprowadzając wykałaczkę do centrum, nie wyjdzie z mokrymi okruchami. Przechowywać w lodówce przez 5 minut następnie całkowicie na ruszcie. Podczas gdy babeczki piec i ostygły, rozłóż się 12 małych kulek lodów na dużym talerzu lub arkuszu dla upiecz i włóż do zamrażarki. Przed podaniem zrób mały wnękę w babeczce i połóż na niej kulkę lodów. Wlać lody z gorącym sosem czekoladowym, udekorowane kolorowymi posypkami i wiśnie.