Przepis krok po kroku ze zdjęciem wakacyjnego ciasta ze śmietaną z маршмеллоу. Time: 2 час. 35 minut Trudność: łatwa Porcje: 8-10 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie (430 gr.) Sucha mieszanka do pieczenia ciastek plus wymagane składniki
- 6 białek z dużych jaj, ubijaj do stałych szczytów
- 6 łyżek. l (90 gr.) Masło, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. kremy piankowe
- 1/2 łyżki. cukier puder
- 1 łyżka. l tłusty krem
- Specjalne wyposażenie: okrągłe naczynie do pieczenia z dziura pośrodku (2,8 ml) i torebka na ciasto z cienką i długa okrągła dysza
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka babeczek do pieczenia, jajek, masło, pianka kremowa, cukier puder, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj naczynie do pieczenia z otworem pośrodku jak wskazane na opakowaniu mieszanki herbatników. Ugotuj ciasto, wykonując następujące czynności instrukcje. Za pomocą łopatki do ciasta wymieszaj białka w cieście. Wlać ciasto do przygotowanego naczynia i piec zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie.
- W dużej misce połącz masło ze śmietaną pianki i ubijaj mikserem, aż będzie gładkie. Dodaj cukier puder i śmietana, ubijaj przez około 3 minuty. ku chwale. Przenieś masę do torby do gotowania z długą rundą dysza
- Obróć babeczkę do góry nogami. Za pomocą szpikulca zrobić 12 otworów u dołu babeczki w równej odległości od siebie: idź głęboko w środek i przewiń lekko szpikulec, dzięki czemu otwory mają szerokość około 2,5 cm z nich umieść końcówkę torby do gotowania i wyciśnij trochę masy od pianek, aż zacznie wyciekać na powierzchnię. Odwróć babeczkę płaską stroną w dół na podstawkę do ciasta lub talerz do serwowania. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce. nie więcej niż 2 dni.