Babeczki „Niedziela” – szczegółowy przepis na gotowanie. Udostępnij друзьями: 
The photodania: Ryan Dausch Czas: 2 godziny. Trudność: średnia Ilość: 1 2 babeczki Przepisy używają pojemników objętościowych: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
W przypadku babeczek:
- 110 gr. (8 łyżek.) Masło
- 60 gr zmiażdżona niesłodzona czekolada
- 1 łyżka. cukier
- 2 duże jajka
- 3/4 art. mąka pszenna premium
- 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia ciasta
- 1/4 łyżeczki soda oczyszczona
- 1/4 łyżeczki sól
- 1/4 art. pełne mleko
- 1 posiekany banan
- 1/4 art. posiekane solone prażone orzeszki ziemne
Do śmietany:
- 280 gr (20 łyżek.) Masło w temperaturze pokojowej
- 330 gr (2,5 łyżki stołowej) cukier puder
- Szczypta soli
- 1,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 2 łyżki. l pełne mleko
- 2 zgniecione rożki waflowe do lodów
W przypadku polewy czekoladowej:
- 170 gr kruszona półsłodka czekolada
- 1,5 łyżki stołowej l olej kokosowy
- Tęczowa posypka cukiernicza do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, jajka, mleko, czekolada, półsłodka czekolada, gofry, ekstrakt waniliowy, cukier proszek, banany, orzeszki ziemne
Przygotowanie przepisu:
- Zrób babeczki: rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Umieść papier do pieczenia w 12 puszkach z babeczkami. W dużym w misce wymieszaj masło i niesłodzoną czekoladę; mieszając co 30 sekund topi miksturę w kuchence mikrofalowej. Daj lekko ostudzić i dodać cukier i jajka. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól; dokładnie wymieszać. Dodaj mleko i mieszaj, aż jednorodną masę, następnie dodaj banan i orzeszki ziemne około dwóch trzecich każdej formy do muffinek. Piec w piekarniku 20 minut Pozostaw na 5 minut. w piekarniku, a następnie wyjmij i niech ostygnie całkowicie.
- W międzyczasie przygotuj krem: w dużej misce z mikserem ubij masło, cukier i sól ze średnią prędkością. Dodaj wanilia i mleko; zwiększyć prędkość miksera i dokładnie pobić mieszaninę przez 3 minuty Dodaj posiekane rożki waflowe i pokonać kolejną minutę. Włóż śmietanę do okrągłej torebki na ciasto przewróć i posyp babeczki kremem. Gotowe babeczki od razu przechowywać w lodówce przez 20 minut. do hartowania w śmietanie.
- Tymczasem zrób lukier czekoladowy: wymieszaj półsłodka czekolada i olej kokosowy; mieszanie co 30 sekund Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej. Niech mikstura ostygnie lekko i wlać do szerokiej szklanki. Zanurzaj wierzchołki babeczek pojedynczo Czekolada niech nadmiar czekolady spłynie. Włóż babeczki blachę do pieczenia, udekoruj polewą cukierniczą i wstaw do lodówki co najmniej 30 minut, a najlepiej całą noc.
