Brownie bezglutenowe z cynamonem – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: СильванаNardone Czas: 50 min. Trudność: łatwa Ilość: 16 ciast B przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Bezglutenowa mieszanka mąki:
- 3 łyżki. biała mąka ryżowa
- 1,5 łyżki stołowej mąka z tapioki
- 0,75 art. skrobia ziemniaczana
- 1 łyżka. l guma ksantanowa
- 1,5 łyżeczki sól
Brownie:
- 1 łyżka. cukier klonowy w proszku
- 0,75 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,25 łyżeczki sól
- 1 łyżka. i 2 łyżki. l chipsy czekoladowe
- 0,33 art. olej rzepakowy
- 0,25 art. kakao w proszku
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 0,75 łyżeczki pieprz cayenne lub do smaku
- 3 duże jajka w temperaturze pokojowej
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka ryżowa, chipsy czekoladowe (granulki), jajka, skrobia, pieprz cayenne, cynamon, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Naoliwić kwadratowy kształt 20 cm szerokości Przygotuj mieszaninę mąki: zmieszaj razem duża miska mąki ryżowej, mąki z tapioki, skrobi, ksantanu guma i sól. Zachowaj mąkę po gotowaniu przyszłe użycie.
- Na brownie: Wymieszaj cukier, proszek do pieczenia, sól i 0,5 łyżki. bezglutenowa mieszanka mąki w małej misce. W średniej misce dla wymieszać chipsy czekoladowe, masło, kakao w proszku, cynamon, pieprz i 3 łyżki. l woda Mikrofale włączone średnia moc, aż miękisz prawie się nie stopi, około 30 sekund. Pokonaj, aż będzie gładkie. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej. temperatura około 3 minut Ubij jajka czekoladą mieszać, aż ubita masa stanie się jednorodna i lśniąca. Wjedź w mieszance mąki, tylko mieszać. Równomiernie rozprowadź ciasto w naczyniu do pieczenia. Piec do zamrożenia, około 30 minut Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na stole Przepis bezglutenowy ciasta
