Ciasto Brownie wyskakuje – szczegółowy przepis na gotowanie друзьями: Time: 1godzina 30 minut Trudność: łatwa Kwota: 20 ciastek w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. cukier puder
- 1 łyżka. kakao
- 1 łyżka. mąka premium
- 1/4 łyżeczki sól
- 220 gr roztopione masło
- 1 łyżka. l wanilia
- 1 kg ciemna czekolada
- Czekoladowe posypki do dekoracji
- Dodatkowe wyposażenie: 20 patyczków na cukierki i pianka florystyczna
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, cukier proszek, wanilina, gorzka czekolada, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Umieść specjalny silikon na blasze do pieczenia mat. Przesiej razem cukier, kakao, mąkę i sól. Wlać gorący roztopione masło, dodaj wanilię i wymieszaj. Użyj mała szpatułka do ciast, aby zebrać 20 porcji, z czego kształtuj czyste kulki rękami. Włóż różdżkę do każdego piłka Połóż na prześcieradle i ostudź przez 30 minut. w pokoju temperatura
- Czekoladę rozpuść w kuchence mikrofalowej lub podwójnym bojlerze i lekko dawaj ochłodzić się. Zanurz każdą kulkę w czekoladzie. Stuknij lekko różdżką na krawędzi miski, aby czekolada całkowicie otoczyła kulkę. Posyp na wierzchu posypać czekoladą. Włóż brownie na patykach do florystycznej pianę i pozwól, aby ciasto wyskoczyło w temperaturze pokojowej. Ciasto Brownie wyskakuje.