Zupełnie nowy sposób na cieszenie się smakiem ciastek! Mały угощения из простого теста без яиц. 
Time: 30min Trudność: łatwa Kwota: 18 trufli w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,33 art. półsłodkie chipsy czekoladowe
- 0,66 art. mąka premium
- 3 łyżki. l kakao w proszku
- 0,25 łyżeczki proszek do pieczenia
- Szczypta drobnej soli
- 0,5 łyżki stołowej cukier granulowany
- 6 łyżek. l (90 gr.) Masło w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Cukier puder lub kakao w proszku
Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy czekoladowe (granulki), mąka premium, ekstrakt waniliowy, cukier puder, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Rozłóż naczynie do pieczenia pergaminem. Rozgrzej mikrofaluj mąkę w odpowiednim naczyniu przez 1 minutę. Wyciągnij i dobrze wymieszaj. Włóż do kuchenki mikrofalowej na inną minutę lub do momentu rozgrzania mąki do 80 ° C. Posyp w średniej misce wymieszać z proszkiem kakaowym, proszkiem do pieczenia i sól. Odłóż na bok (patrz Uwaga).
- Aby stopić chipsy czekoladowe, włóż je do odpowiedniego naczynia i włóż do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund, wymieszaj i połóż to jeszcze raz. Powtarzaj, aż czekolada się rozpuści stanie się jednorodny. Dodaj cukier granulowany, masło i wanilię rozpuszczoną czekoladę i trzepaczkę mikserem elektrycznym na średnim poziomie prędkość do jednorodnego stanu. Dodaj mieszaninę mąki i dobrze mieszaj z małą prędkością. (W razie potrzeby odłóż na bok mikser i mieszaj ręcznie).
- Zbierz ciasto łyżką stołową, aby było gładkie kulki i położyć na przygotowanym naczyniu do pieczenia. Rozłóż się Cukier cukierniczy lub kakao w proszku na talerzu. Przed podaniem zwiń kulki w cukier lub proszek kakaowy. (Możesz przechowywać trufle w lodówce w szczelnym pojemniku na okres do 5 dni.) Przepis Trufle Uwaga Mąka jest podgrzewana w kuchence mikrofalowej do zapobiegać chorobom związanym z jego stosowaniem w surowe lub niedokończone jedzenie.
