Domowe ciasto cobler ozdobione ciasteczkami.
Nie możesz odmówić sobie przyjemności z spróbowania tego domowe ciasto na filiżankę herbaty. Z nadzieniem brzoskwiniowo-śliwkowym, którego słodycz tworzy karmelową skórkę, jest tak przewiewna i jednocześnie chrupiące, słowem takim jak ciasto powinno być herbatę, którą na pewno będziesz chciał ponownie ugotować.
The photodania: Cana Okada Czas: 1 godzina. 20 minut Stopień trudności: łatwe porcje: 6 W przepisach stosuje się odmierzone pojemniki o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Ciasto
- 900 gr. brzoskwinie, obrane, bez pestek i cienkie posiekane
- 450 gr osuszyć, obrane, bez pestek i cienko pokrojone
- Masło Pleśń
- 2/3 art. brązowy cukier
- 1 łyżka. l kochanie
- 1 łyżeczka tarty obrany imbir
- Szczypta soli
- 1/4 art. mąka premium
Herbatniki
- 1 i 2/3 art. mąka premium, plus więcej do walcowania test
- 1/4 art. cukier
- 1,5 łyżki stołowej l proszek do pieczenia
- 1/8 łyżeczki sól
- 6 łyżek. l schłodzone masło, pokrojone w kostkę
- 2/3 art. jogurt
- Posypany cukrem
Przepisy z podobnymi składnikami: śliwki, brzoskwinie, wyższa mąka odmiany, korzeń imbiru, brązowy cukier, jogurt, ciastka kruche, kochanie
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Płytka pleśń oleju do pieczenia o objętości 2,5 L. Gotowy do nadzienia: wymieszać brzoskwinie oraz śliwki w średniej misce z brązowym cukrem, miodem, imbirem i z solą. Dodaj mąkę i wymieszaj. Wlać ciasto do przygotowanego Gotowe posiekane ciasto: wymieszaj mąkę, cukier, cukier, proszek do pieczenia i sól w średniej misce. Wjedź lub mieszając masło, mieszanka powinna wyglądać jak gruba mąka masło grochowe. Dodaj jogurt i wymieszać widelcem.
- Gotowanie ciasteczek: połóż ciasto lekko posypane mąkę na powierzchni i zwinąć ciasto w mąkę. Rozwałkuj ciasto Grubość 1 cm Wytnij ciasteczka nożem lub specjalną foremką 5 cm., Ze skrawków rozwałkuj warstwy, a także przytnij herbatniki, połóż ciasteczka na nadzieniu. Przykryć maślanką i cukrem. Piec, aż ciastka staną się złote i nadzienie ciasto nie pęknie, około 50 minut. W tym domowym cieście brzoskwinie można zastąpić nektarynami.
